榮獲2024年「亞洲50大酒吧獎」第一名的Bar Leone，其創辦人Lorenzo Antinori 將展示獨家設計的雞尾酒，分享背後的創作趣事。香港康得思酒店酒務部總監兼世界雞尾酒大賽2023年度世界調酒師 高爾澳 則為展覽調製獨一無二的特色雞尾酒，供現場觀眾品嚐。 

Lorenzo Antinori 時段：

日期:  9月3日 2024

時間: 17:00 – 18:00

地點: The Hub, 展覽廳 5E, 香港會議展覽中心

高爾澳時段：

日期:  9月4日 2024

時間:  16:00 – 17:00

地點:  The Hub, 展覽廳 5E, 香港會議展覽中心

9月3日 2024

Lorenzo Antinori – Bar Leone 聯合創辦人

明星調酒師演示
17:00 – 18:00

*活動將會以英文進行

香港餐飲展很榮幸迎來Bar Leone的聯合創辦人Lorenzo Antinori先生。Bar Leone今年創下歷史,成為首家即時登上「亞洲50最佳酒吧2024」冠軍寶座的酒吧。

作為一位大師級調酒師，Antinori先生屢次帶領團隊榮登亞洲及全球「50最佳酒吧」榜單。在香港餐飲展上，他將進行精彩的調酒示範，帶您一睹Bar Leone成為全球矚目焦點的迷人魅力。

9月4日 2024

高爾澳 – 香港康得思酒店酒務部總監

明星調酒師演示
16:00 – 17:00

*活動將會以英文進行

香港餐飲展很榮幸邀請到香港康得思酒店酒務部總監 高爾澳 先生。高先生 於IBA世界雞尾酒大賽贏得 【2023年度世界調酒師】冠軍，為香港餐飲界帶來無比興奮。

作為一位大師級調酒師，高先生掌握酒品的配搭美學。在香港餐飲展上，他將進行精彩的調酒示範，讓您一睹 Leo 成為 【世一】的迷人魅力。